Live with me

Dine&Wine
Brasov

Masa de Crăciun – bogăţia vine din interior

by / 8 December 2011

Una din amintirile cele mai vii când mă gândesc la Crăciun este imaginea mamei care stă in bucătărie. Oriunde, în orice casă mergeam, cu câteva zile înainte, mama era in bucătărie, gătind zeci de chestii. Ba topea untura, ba prăjea nu ştiu ce, ba făcea cozonaci. Urma bogata masă de Crăciun, unde …

Bucuresti

Bento Box – cutia cu papa japonez

by / 3 December 2011

În Japonia, unde oferta este copleşitoare nu numai pentru turişti, dar şi pentru localnici, cea mai bună metodă de a testa un restaurant este Bento Box-ul – cutia din lemn lăcuit, cu cinci compartimente, în care îţi sunt oferite la alegere, porţii mici, dar suficiente, din specialităţile casei. O excelentă ocazie de a “simţi” în rezumat priceperea …

Bucuresti

Cea mai scumpă mince pie din lume va fi câştigata la o tombolă

by / 23 November 2011

Mince pie este un desert tradiţional care nu lipseşte de sute de ani de pe masa de Crăciun a niciunui englez. Dar în varianta populară şi nu în cea care valorează 3000 de lire sterline!  Oh, da, cuiva i-a trecut prin minte să conceapă acest unicat extravagant, să lucreze la realizarea lui 10 zile …

Bucuresti

Eşti ceea (ce faci după) ce mănânci

by / 19 November 2011

Pe lângă bomboanele cu aur comestibil de 24k, englezii au scos înainte de Crăciun varianta albă şi aurită a celebrei lor specialităţi Blue Stilton Cheese. Această varietate este  brânză albă premium procesată cu frunzuliţe de aur, dar şi cu… Goldschlager, un lichior limpede de scorţişoară în care plutesc sute de fulgi tot din aur. Acum, nu ştim …

Fancy a Brunch?

by / 9 November 2011

De luni până vineri, mâncăm singuri, mai mereu pe fugă, sau în compania unor străini, când prânzul este doar o altă ocazie de a începe, continua sau finaliza un business. Dar în week-end putem răscumpăra elegant păcatul de a nu fi petrecut timp de calitate cu cei dragi exact la masa de familie, ca în vremurile mai …

Bucuresti

Cele mai bune şi mai scumpe bomboane de ciocolată din lume

by / 6 November 2011

The Academy of Chocolate – fireşte că există aşa ceva – a declarat bomboanele din cutia decorată cu 450 de cristale Swarovski cele mai bune, dar şi cele mai scumpe din lume: 15 delicioase şi preţioase trufe de ciocolată costă 190 de lire sterline. Dar ce le face atât de speciale. Reţeta secretă, ingredienţii …

Bucuresti

Bărbaţii nu înghit lucruri trăznite

by / 19 October 2011

Se pare că majoritatea bărbaţilor se ridică de la o cină smart, cu frunze verzi și cereale cu nume exotic, ca freekah și quinoa, cu gândul de a pune mâna pe telefon să-și comande o pizza cu cârnați! Richard Martin, director editorial pentru foodrepublic.com, admite că bărbații au rămas în urma femeilor …

Bucuresti

Coffee please, but make it smart!

by / 30 September 2011

Cafeaua, o licoare preţioasă născută cu o mie de ani în urmă în ţinutul misterios al Africii, a fost comparată de unii cu amantă geloasă și plină de capricii tocmai pentru că poate fi foarte incitantă, pasională, în stare să aducă pe oricine pe culmile extazului. Ca să nu mai …

Bucuresti

Arta de a bea, între rafinament şi situaţii extreme

by / 16 September 2011

Carnea de vulpe, cu gust de petrol, s-ar putea asorta cu un pinotage sud‑african, care are un iz de fum, ca de cauciuc încins, aflăm din volumul “Ce bem”, recent lansat de Editura Trei, în care editorialista britanică Victoria Moore oferă câteva sfaturi băutorilor începători. De la cele extreme – …

Bucuresti

750$ pentru 2,26Kg cafea Ospina Dynasty

by / 6 September 2011

Ştiam de sortimente de ceai cultivate în locuri exotice care costă chiar milioane de dolari sacul, dar iată că şi cafeaua vine tare din urmă. Ospina Coffee Co. a scos pentru aniversarea a 175 de ani de existenţă un sortiment mai special, Premier Grand Cru, Grand Reserve, ediţie limitată la 226 …

Page 4 out of 623456

catchy.ro