Live with me

Dine&Wine
Bucuresti

Îngheţată cu stil

by catchy / 20 June 2011

Dorinţa de a ne bucura de plăcerile reci ale vieţii creşte la unison cu temperaturile din termometre. Vă invit să le creăm şi  să le savurăm cu imaginaţie, combinând fructe, iaurt şi îngheţată în moduri delicioase, deopotrivă pentru papilele gustative, cât şi pentru conurile vizuale. Pentru aceasta, avem la dispoziţie …

Bucuresti

La nunta princiară monegască, meniu eco, local şi etic, de multe stele Michelin

by catchy / 10 June 2011

O nuntă ca-n poveşti are nevoie de personaje ca-n poveşti, pentru ca basmul să devină real. Iar Prinţul Albert de Monaco a ales pentru nunta sa din 2 iulie, o stea a bucătăriei internaţionale – Alain Ducasse – magicianul care va crea meniul servit celor 500 de invitaţi  aleşi. Referitor la meniul pentru nunta regală, Ducasse a …

Bucuresti

Femeile şi vinul

by catchy / 30 May 2011

de Joseph Baca Multă vreme, consumatorul obişnuit a fost ţinut în întuneric cu privire la enologie (ştiinţa care se ocupă cu studiul vinificaţiei). Ştiinţa vinului a fost atent păzită de un bastion masculin format din chelari rigizi, profesori morocănoşi, cu nasuri mari şi roşii, şi de cei înstăriţi. Începând, însă, …

Bucuresti

2011 pe limba cafelei

by catchy / 17 May 2011

Todd Carmichael este cofondatorul companiei La Colombe Torrefaction şi primul american care a străbătut Antartica înspre Polul Sud singur, pe jos. El a pregătit pentru Esquire un exerciţiu de bună purtare a limbii când vorbeşte despre cafea în 2011: termenii “calzi”, pe care ar fi bine să-i ştim ca să …

Bucuresti

Pérignon, călugărul vizionar

by catchy / 25 January 2011

O poveste spumoasă ca o şampanie bună, aşa este povestea călugărului Pérignon, chiar inventatorul… acestei băuturi ameţitoare! Născut în 1640, în Sainte-Menehould, o mică localitate aflată în regiunea Champagne, Pierre Pérignon alege calea religioasă şi devine călugăr benedictin la vârsta de 19 ani, pentru ca nouă ani mai târziu să facă …

Bucuresti

Prima croazieră gastronomică la Howard Johnson Grand Plaza Hotel

by catchy / 20 October 2010

Pentru a-i contrazice pe cei care susţin că Bucureştiul nu ar fi cea mai atractivă destinaţie de sfârşit de toamnă, începând din 24 octombrie până la sfârşitul lunii noiembrie, Fusion Brunch îşi va invita oaspeţii la o croazieră pe Dunăre chiar în mijlocul oraşului! Astfel, în fiecare duminică, Chef Henrik  …

Templul din tine – Răvaş despre alimentaţia organică

by Ana Maria Lebădă / 28 September 2010

Imaginează-ți cum ar fi să ai un Zeu doar pentru tine. Zeul tău personal. Aşa cum unele persoane au stilistul personal sau antrenorul personal. Să fie doar al tău și la dispoziția ta 24/24, gata să-ți îndeplinească cele mai mici sau mai mari dorințe, să te răsfețe de la unghia …

Bucuresti

Cioccogelateria Venchi lansează Noua Colecţie de Ciocolată

by Mihaela Cârlan / 21 September 2010

Prima dată am ajuns aici, pe Calea Victoriei, 214, în urmă cam cu un an, invitată de Michela Scolari, o adorabilă italiancă “rătăcită” nu de multă vreme prin Bucureşti. “Andiamo a Venchi! Vedrai che grande sorpresa!” Şi am văzut. De la atmosferă, de care erau răspunzători în mod egal gazdele …

Poftiţi (la) “Chez Marie!”

by Veronica Guzun / 13 September 2010

Trebuie să încep neapărat cu această informaţie: “Chez Marie” este unul din localurile Bucureştilor unde, pentru a găsi loc, ai nevoie de rezervare, chiar dacă este luni! (Pont: dar şi dacă se întâmplă să vii neanunţat, Maria Popa este o gazdă adorabilă, care face ce face, şi mai strecoară o …

Slow Food sau tihna mesei

by Veronica Guzun / 26 August 2010

Dacă simbolul Fast Food-ului este “M”-ul de la McDonalds, arhicunoscut, la celălalt capăt, cel al Slow Food-ului, se află un melc. De la sfârşitul anilor ’80, când a început lupta împotriva mesei şi vieţii în grabă, şi până azi, melcul Slow Food prinde din ce în ce mai multă viteză …

Page 5 out of 623456

catchy.ro