Articole despre Curatorul de zacuscă și alte povești culinare românești

Dine&Wine

Așteptarea a luat sfârșit! A apărut “Curatorul de zacuscă și alte povești culinare românești” de Cosmin Dragomir

by Catchy / 21 July 2021

Tu știi… de ce unii presară mălai în apa pusă la fiert pentru mămăligă? că a doua cea mai veche rețetă de sarmale scrisă pe actualul teritoriu românesc (în 1693) conține ghimbir? că la curtea lui Brâncoveanu se mânca sparanghel din flora noastră spontană? că Ion Luca Caragiale este cel …

catchy.ro