Articole despre leguminoase

Colorată, parfumată și aparent miraculoasă, dieta indiană a cucerit lumea ca model de echilibru și sănătate. În spatele farmecului exotic se ascunde însă un paradox: în timp ce Occidentul o ridică la rang de ritual spiritual, India însăși se luptă cu efectele alimentației moderne.

Când vine vorba despre sănătate, ne gândim adesea la inimă, creier, plămâni, ficat… Într-adevăr, sunt organe vitale pe care merită să le protejăm, dacă ne dorim o viață lungă, lipsită de suferință. Însă la nivelul gâtului nostru se ascunde o mică glandă în formă de fluture, de numai 20-30 de …

Dieta „slow carb” –  cu carbohidrați cu digestie lentă – a fost inventată în 2010 de Timothy Ferriss, autorul cărții The 4-Hour Body. Dieta Tim Ferriss promite o pierdere rapidă în greutate, urmând cinci reguli simple și consumând un număr limitat de alimente timp de șase zile consecutive, în principiu carbohidrați …