Articole despre bucătărie

Stai așezat la masă, te uiți mulțumit peste bucatele gustoase. E liniște și ți-e mintea ușoară. Bei o gură de vin și îți privești familia. Copiii, nevasta se învârt în jurul tău. Le poți simți respirația, îi adulmeci, miros din ce în ce mai puțin a tine. Cresc și capătă …

Îi mulțumesc unei persoane care nu îmi e apropiată, nu face parte din cercul meu de prieteni și pe care cu greu am acceptat-o. Nu am ales eu să fie parte din viața noastră, ci fostul meu soț. Ca mamă și femeie, nu voiam să-i acord atenție, nu aveam răbdare …

În timp ce cercetarea medicală se bate cu capul de pereți încercând terapii cu anticorpi monoclonali (un fel de gloanțe personalizate antiagresor) sau cu celule stem (încă experimentale), toate bolile sunt deja vindecate de către agricultorii amatori ai internetului. Cum doctorii trebuie să citească toată viața, mi-am băgat și eu …

Despre cum „Iubirea e un râu care curge”, mi-a citit mie un bărbat. Cea mai mare provocare a vieţii mele. O zi întreagă am stat amândoi la masa din bucătărie şi am citit Osho – Spiritualitatea tantrică. Şi am plâns. Şi, dintre toate pildele, eu am înţeles-o cel mai bine …

Cunoşti senzaţia, aceea când îţi vine să bagi mâinile în buzunare, dar descoperi ca haina pe care o porţi nu are buzunare. Când îţi vine să spui tuturor ce simţi, dar, în acelaşi timp, să fugi, să nu vezi pe nimeni. Acea senzaţie când nu găseşti cuvinte frumoase pentru a …

Deşi pare o poveste despre femei, „Păpuşa de porţelan” este povestea noastră, a tuturor. Este povestea devenirii noastre. Epopeea EU-lui. La început a fost copilul. Mic de tot, un ghemotoc de cărniţă mirosind a lapte cald. Trăia în iubirea mamei sale, tot ce dorea se realiza. Complet dependent, dar nevoile …

Ora 3.20 dimineaţa. Bubuituri puternice în uşa apartamentului. Convins că vecinul petrecăreţ de deasupra, amendat cu o oră în urmă, a venit să-mi ceară socoteală pentru bucuria făcută, deschid uşa furtunos, având în vedere că mă ajută şi fizicul (cam 105 kg în viu), când … surpriză! Vecinul de sub …

Dacă o mare parte din activitatea Ghidului Michelin este în ceaţă, dacă nu ştim câţi inspectori bântuie şi de câte ori prin restaurantele din Europa, Asia şi America, ce salarii au sau multe alte informaţii, măcar „ştim clar” (sic!) care sunt criteriile pe care trebuie să le îndeplinească şi cum …

Multe a văzut şi auzit bolta de viţă – de – vie din curtea casei părinţilor mei. Acolo, învăluiţi de parfumul dulce al boabelor brumate, am întins mese binecuvântate cu bucatele din grădina fermecată a mamei, pentru musafiri mulţi şi dragi. Acolo, într-o dimineaţă şugubeaţă de florar, mătuşa mea, venită …

O turmă de berbeci enormi, translucizi, fumurii şi umezi se-ntinde peste colină. Pîcla înghite repede siluetele, şterge contururile copacilor, petele tufelor şi pieptul generos, onctuos, al rîpei. Peisajul plînge cu lacrimi de terebentină şi din cioturile jnepenilor pîlpîie scîntei palide de ace albăstrii. Dinspre pădure, fuioarele de ceaţă se împletesc …