Cafea și zaț
De la Coffea arabica și portul Mocha la enzima CYP1A2 și studiile despre Alzheimer, cafeaua își dezvăluie istoria, mecanismele și limitele. Ce face cofeina în creier, de ce reacționăm diferit și unde se oprește mitul începe explicația.
De la Coffea arabica și portul Mocha la enzima CYP1A2 și studiile despre Alzheimer, cafeaua își dezvăluie istoria, mecanismele și limitele. Ce face cofeina în creier, de ce reacționăm diferit și unde se oprește mitul începe explicația.
Mă voia cu orice preţ. Ar fi făcut orice să mă convingă. Scosese tot arsenalul de argumente şi încerca din răsputeri să îşi atingă obiectivul, în timp ce eu îl priveam dubitativă. Ah, stai aşa! Să nu crezi… La loc comanda! Voi începe cu începutul. Când am ajuns în faţa …
…Spune-mi că n-ai simţit în nici o noapte să pleci, de nebun, cu „ia-mă nene”, fără nici un bagaj, ca pentru un drum la care se pleacă doar cu inima și care te-ar fi adus la uşa mea, în braţele mele, eu în ale tale sau noi în ale noastre. …