Articole despre carbohidrati

Dr. Adrian Copcea: “Am văzut recent acest titlu undeva şi am găsit că e foarte interesant de comentat până şi ideea de „a păcăli foamea”. Şi trebuie zis din prima că a păcăli ceva ce ţine de funcţionarea organismului e ceva iluzoriu, corpul e setat prin nişte reguli mult mai …

Pentru a răspunde la această întrebare am stat de vorbă cu Dana Ryan, PhD, MBA, M.A. – Director, Sport Performance and Education, Herbalife Nutrition Carbohidrații sunt cea mai importantă sursă de combustibil în dieta unui sportiv; cu toate acestea, există o concepție greșită des întâlnită, conform căreia toți carbohidrații sunt …

De ani de zile, stimularea metabolismului a fost un obiectiv al fiecăruia dintre noi, deoarece acesta are un impact asupra greutății, apetitului și procentului de grăsime corporală. Cu cât metabolismul tău este mai rapid, cu atât vei arde mai multe calorii, chiar și atunci când te odihnești. Cu toate acestea, …

Foamea ne face nervoși. Când nivelul de zahăr din sânge scade, nivelul cortisolului (hormonul stresului, asociat cu obezitatea și depresia) și cel al adrenalinei (hormonul situațiilor de urgență) cresc. Ceea ce nu știați poate e că sunt aceiași hormoni care declanșează și impulsivitatea, și foamea. O dietă săracă în carbohidrați …

Multe dintre noi credem că poftele reprezintă felul corpului de a ne transmite că are nevoie de anumiţi nutrienţi. Mâncăm ceva, le satisfacem pentru moment şi apoi decontăm. Cum? Prin creştere în greutate, desigur. Și chiar povestea pe care ne-o spunem singure despre originea acestor pofte este cea care determină …

Iată ce poate face acest super erou alimentar: reduce riscul de atac de cord reduce riscul diabetului de tip 2 și a cancerului de intestine menține în limite normale greutatea menține în limite normale tensiunea arterială menține în limite normale nivelul colesterolului. luptă eficient împotriva constipației. Da, despre fibre vorbim, …

Ce sunt dietele de slăbit, cum se face, de fapt, o cură de slăbire, ce principii există la baza ei și cui se adresează? La toate aceste întrebări ne-a răspuns Dr. Simona Tivadar, medic specialist în boli de nutriție și diabet. Sfaturile oferite de Dr. Simona Tivadar ar trebui să …

Dieta „slow carb” –  cu carbohidrați cu digestie lentă – a fost inventată în 2010 de Timothy Ferriss, autorul cărții The 4-Hour Body. Dieta Tim Ferriss promite o pierdere rapidă în greutate, urmând cinci reguli simple și consumând un număr limitat de alimente timp de șase zile consecutive, în principiu carbohidrați …

Poftele din timpul menstruaţiei nu ne sunt, din păcate, deloc străine. O pizza sau o îngheţată, pe care să le savurăm cocoţate în vârful canapelei, fără ca nimeni să ne deranjeze, în timp ce devorăm episod după episod din serialul favorit par a fi tot ceea ce avem nevoie pentru …

Trasă prin inel. Așa era silueta mea odinioară. Nu aveam nevoie de haine care să ascundă acumulări nedorite, iar criteriile de care țineam cont atunci când îmi achiziționam piese vestimentare erau altele decât acum – preț, calitate, modă. Acum, criteriul de bază este dimensiunea, mai exact capacitatea de a ascunde. …