Articole despre Etiopia

De la Coffea arabica și portul Mocha la enzima CYP1A2 și studiile despre Alzheimer, cafeaua își dezvăluie istoria, mecanismele și limitele. Ce face cofeina în creier, de ce reacționăm diferit și unde se oprește mitul începe explicația.

Odată cu venirea noastră în Etiopia, situația cu securitatea și siguranța în țară, care deja nu era prea grozavă, s-a stricat dramatic. În nordul țării, în regiunea Tigray, a izbucnit un adevărat război civil care continuă sub formă de guerilla și acum. Profitând de ocazie, toate mișcările naționaliste, toți bandiții, …

Străbate lumea cu aparatul de fotografiat în mână, alături de soțul ei. Caută ceea ce marea majoritate dintre noi căutăm. Ea chiar găsește și imortalizează. Frumusețea feminină. Apoi, după ce o imortalizează o așază în BAW, adică Beauty Atlas of the World. A vorbit în mai toată media lumii, fotografiile …

Cele două constante din Addis sunt clădirile neterminate și cerșetorii. Blocurile înconjurate de schele sunt omniprezente și asta este impresia –nu sunt ca un șantier în construcție, cu dinamica specifica – muncitori, macarale neobosite, zgomote, noroi, ci pur și simplu începuturi de clădiri, schele de lemn, cu câte un muncitor, …

Îmi încep călătoria în Dubai, care în afară de faptul că e foarte urât, pare să fie un loc complet imoral. Imoralitatea are nevoie de stil ca s-o faci atractivă, iar Dubai nu are deloc stil. E ca un vast hotel de cinci stele. Deși e un loc unde oamenii …