Articole despre somon

Healthy You

Despre peștele pe care-l punem în farfurie

by Catchy / 25 March 2021

Cum alegem peştele, dar salata de icre? Ce pește să mâncăm? se întrebă fiecare. „Peștele de mare conține mercur și metale grele!“ este mesajul demolator (și dezinteresat?) al unor manipulatori de opinie. „Peștele de fermă este hrănit cu chimicale!“ răspund adversarii acvaculturii. Intervin și aspecte politice: „Macroul din apele naționale …

Healthy You

Un mic „fluture” care îți controlează viața

by Catchy / 17 February 2020

Când vine vorba despre sănătate, ne gândim adesea la inimă, creier, plămâni, ficat… Într-adevăr, sunt organe vitale pe care merită să le protejăm, dacă ne dorim o viață lungă, lipsită de suferință. Însă la nivelul gâtului nostru se ascunde o mică glandă în formă de fluture, de numai 20-30 de …

Healthy You

Ce bine-ar fi să mâncăm doar ce este de sezon!

by Catchy / 25 October 2019

Există un ritm natural de creştere a plantelor şi de înmulţire a vieţuitoarelor, în special a celor marine. Chiar dacă astăzi avem acces tot timpul anului la orice ne pofteşte inima, e important de ştiut că natura îşi urmează un ciclu firesc şi că acesta se reflectă asupra prospeţimii fructelor, …

Bits of Quality Press

Radu Anton Roman despre aventurile marelui explorator Jacques-Yves Cousteau în Delta Dunării

by Catchy / 9 July 2019

“Un bătrânel înalt şi uscăţel, cu ochi iscoditori, pasionat de aventură, a scris prima carte de vizită a României, cu mult timp înaintea prinţului Charles. Jacques-Yves Cousteau a dezvăluit lumii întregi, prin filmele sale, mirajul tărâmului sălbatic din Delta Dunării. „Este greu de crezut că mai există aşa ceva în …

Talk TabuBucurești

O casă ca oricare alta

by Catchy / 5 May 2019

Ajungi, pentru prima oară, în casa unui bărbat devenit, de o vreme, un străin. Un loc mic, dar aerisit și bine împărțit. Cu mobilier puțin, dar bine ales. Cu toate utilitățile la vedere, așa, cât să-ți inhibe tentația de a cotrobăi. Din hol se intră direct în bucătărie. În bucătăria …

Healthy YouBucurești

DE CE mâncăm? Nu CE mâncăm!

by Daria Mircea / 23 July 2015

Sâmbată se anunţa iarăşi o zi caniculară, iar la ora 10, numai de ieşit din casă nu aveam chef, ȋnsă cum s-a ȋntâmplat să câştig – lucru atât de rar – un loc la workshop-ul de nutriţie din cadrul programului Samsung Lifestyle Designer, mi-am făcut curaj şi am ȋnfruntat soarele …

The Happiness ProjectBucurești

Ador să fiu sclavă

by Candice Prohanca-Dragotă / 18 June 2015

Sunt nişte după-amieze de duminică leneşe ca o pisica mare şi grasă. Poate ai o mulţime de făcut, dar tu alegi să stai şi să nu faci nimic, pentru că pur şi simplu nu vezi vreun sens în a face ceva. Dolce far niente. Te uiţi la pisica ta şi …

Read meNew York

Omul Banană (ultima cronică americană)

by Boris Cremene / 2 October 2014

Panică. Asta era mai degrabă starea pe care o aveam de câteva zile. Blonda indiferentă dispăruse inexplicabil de misterios. Ne despărțisem duminică seara foarte ciudat, dar nici prin gând să-mi treacă faptul că zâmbetul ei însemna de fapt despărțirea. Venisem în dimineața zilei de luni cu un mic buchet de …

Chef's PickTopalu, Constanța

Să miroşi portocale în furtună

by Radu Dumitrescu / 2 February 2014

M-am bazat din prima clipă pe culori. M-am ghidat întotdeauna cu ajutorul lor. Când eram copil şi începea furtuna, stăteam înspăimântat la fereastră şi căutam soarele prin negrul cerului. Tremuram şi mă uitam şi nu mă linişteam până nu se forma în mintea mea o imagine caldă, portocalie cu intarsii …

catchy.ro