Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experianta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experianta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Ma France! (concurs cu cea mai bună ciocolată din lume)

7 July 2014

banner concurs Devauve et Gallais

Cine nu iubește ciocolata este iertat dintr-un singur motiv: n-a gustat poate niciodată bomboanele făcute de Debauve et Gallais. 🙂 Bine, recunoaștem, în titlu e un mic neadevăr – nu e chiar cea mai bună din lume, e pe la mijlocul Top 10, dar când ești îndrăgostit nu spui “iubita mea e cea mai frumoasă din lume”? Deci, noi ne-am îndrăgostit de ciocolata lor, asta e!, dar și de istoria veche de peste 200 de ani. Ca să vă faceți o părere, iată cum erau recomandate lumii elegante – la 1834 – “operele” maeștrilor ciocolatieri Debauve și Gallais în publicația literară La Revue de Paris:

“Celebra fabrică de ciocolată din rue Saints Pères, 30, Saint-Germain-Des-Prés, a cărei reputație și probitate sunt binecunoscute în toată Europa, nu merită mai puține elogii decât fabricile noastre teatrale și literare. Încă de la descoperire, ciocolata este prietena oamenilor de litere; îi datorăm, poate, opere ca Don Quichotte, Gilblas și Diavolul Încălțat, pentru că ne inspiră asemenea anticei fântâni Hippocrene. Maeștrii Debauve și Gallais și-au amintit că Montezuma își plătea poeții cu fructe de cacao, în chip de monede, și le îmbăta imaginația cu căni enorme de cacao înspumată, această ambrozie a Americii noi. Ei au redescoperit toate secretele preparării deliciilor pentru zei, cum le spunea Linnée, iar acum nectarul nu mai este doar în Olimpul lui Ovidiu, ci în magazinul Debauve et Gallais. Ciocolata care îi dădea geniu lui Camoëns, Cervantes, Gilblas, Voltaire și Rousseau îi face spirituali pe cei care vorbesc în loc să scrie. Și vorbesc mai bine după ceașca de ciocolată binefăcătoare băută dimineața. Carême spunea că Napoleon n-ar fi pierit pe insula Sf. Elena, dacă ar fi detronat cafeaua în favoarea ciocolatei de la Debauve și Gallais. Într-adevăr proprietățile sale igienice se ridică la nivelul aromelor sale spirituale și parfumului poetic. Ce este aceea sănătate?, se întreba un adept; este ciocolata, răspundea un apostol, iar acest apostol era Brillat-Savarin, unul dintre părinții gastronomiei. Meșterii Debauve și Gallais au știut să diversifice admirabil forma fără să deturneze ori să corupă fondul; astfel, ciocolata primitivă cu vanilie a dobândit un mare număr de frați: cu ambră gri, flori de portocal, lapte de migdale, cafea, tapioca etc., dar acestea sunt doar cîteva nuanțe ale bunătății. Este, ca de fiecare dată, vorba despre aceeași ciocolată aleasă cu grijă, mărunțită artistic pe marmură, și preparată minunat cu o imaginație pitorescă. La Debauve și Gallais există bagheta zînelor; la ei, prin ciocolată se reînnoiește miracolul creației. Această îndemînare aristocratică face străinii să-și fixeze magazinul lor drept unul dintre primele obiective de vizitat; prințul Pückler-Muskau, celebrul architect peisagist, l-a descris, și Lordul Brougham, mare și excentric om de lume, le-a gustat ciocolata. Iar noi, trăitorii din Paris, cunoaștem drumul spre magazinul de ciocolată din rue des Saints-Pères cu ochii închiși, de când maeșterii Debauve și Gallais ni l-au arătat. Și de-ar fi doar ei, și podul spre Luvru tot ar fi mai bogat.”

Ei bine, ciocolateria Debauve et Gallais deschisă în 1800 tot acolo este, bomboanele, prăjiturile, ciocolata caldă, tabletele și ceaiurile sunt la fel de bune și de dorite, și, printr-o întâmplare fericită, au ajuns și în micul Paris. Așa se face că vă invităm azi la concursul al cărui premiu va fi o cutie celebră, ediție limitată, realizată manual, numerotată și semnată Thibault-Bergeron (există și colecționari, firește) – Fleurs de cacao – umplută cu o rafinată selecție de 40 de bomboane ganache din cacao de origine de pe cele mai celebre plantații din America de Sud.

Ce trebuie să faci pentru a o câștiga chiar de Ziua Franței? Să ne descrii în minimum trei cuvinte Franța ta, văzută sau doar citită și visată. Primele trei cuvinte care-ți vin în minte, pentru că acelea și înseamnă atașament, amintiri, dorințe… Poate e un film, un actor, o clădire, un cântec, un autor, un restaurant, o cafenea, un magazin, o stradă… tu știi.

Regulament 

1. Ne lași un comentariu de forma: numărul de ordine. numele, cele trei cuvinte.

2. Dai Like paginii Debauve et Gallais Romania.

Concursul “Ma France!” se va încheia de Ziua Franței, pe 14 iulie 2014, la ora 24:00, ora României, iar pe 15 iulie, la ora 10, se va face tragerea la sorți cu ajutorul random.org. Câştigătorul va fi anunțat imediat după validare printr-un mail la adresa cu care s-a înscris și pe cele două pagini de Facebook, iar premiul va fi livrat prin curier în 48 de ore. În cazul în care câștigătorul nu răspunde în termen de 48 de ore de când a fost contactat de către organizator, se va efectua o nouă extragere.

 Bonne chance! 🙂

Debauve et Gallais , Victoriei, 112

Magazinul Debauve et Gallais, Calea Victoriei, 112, vis a vis de Biserica Albă

IMPORTANT! Concursul se adresează celor care sunt din București sau au pe cineva în capitală căruia ar dori să-i facă un cadou absolut special. Bomboanele nu pot fi expediate în țară pentru că e nevoie de condiții speciale de temperatură, fiind fără conservați. Proprietarii cofetăriei de la București le aduc cu avionul în cutii speciale, la 16 grade…  Deh, marfă cu dichis. 🙂



5 views




Citiţi şi

Opera din Paris a ales un artist român pentru a realiza timbrul aniversar de 350 de ani – Mircea Cantor

Parisul e întotdeauna o idee bună

Tina Lechner – corpul ca operă de artă

Acest articol este protejat de legea drepturilor de autor. Orice preluare a conținutului se poate face doar în limita a 500 de semne, cu citarea sursei și cu link către pagina acestui articol.


Nu rata urmatoarele articole Catchy!

Inscrie-te la newsletterul gratuit. Avem surprize speciale in fiecare zi pentru cititorii nostri.
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • RSS

Your tuppence

  1. Ana Pauncev / 14 July 2014 10:55

    180.Ana Pauncev.montpellier, cafenea, boem.

    0
    0
    Reply
  2. TOMA ROXANA / 14 July 2014 10:35

    179, Toma, Roxana, Ciocolata , Sena. Edit Piaf, Muzeele

    0
    0
    Reply
  3. Mihaela Popescu / 14 July 2014 10:21

    178. Anca Mihaela Popescu – cultura si civilizatie, multiculturalism, Paris, Nice, francofonie

    0
    0
    Reply
  4. Eglantina / 14 July 2014 10:15

    177, Eglantina Becheru: Joie de vivre, Louvre, chocolat

    0
    0
    Reply
  5. Gabriela Toia / 14 July 2014 9:22

    176. Gabriela Toia , iubire, cochetarie, arta

    0
    0
    Reply
  6. Mirela Hedesiu / 14 July 2014 9:16

    175. Mirela Hedesiu, Iubire , ciocolata , mancare

    0
    0
    Reply
  7. Patricia Coconea / 13 July 2014 18:10

    174. Patricia Coconea, strălucire, pasiune, parfum

    0
    0
    Reply
  8. Irina I. / 13 July 2014 11:50

    173. Irina Ivan – patiserie, relaxare, cochetarie

    0
    0
    Reply
  9. liana / 13 July 2014 10:25

    172. Liana Miclaus , Amuse bouche, amuse yeux et amuse tot.

    0
    0
    Reply
  10. Eliza Aura Statina / 13 July 2014 10:03

    171, Eliza Aura, Moulin Rouge, Champs Elysee, La Defense.

    0
    0
    Reply
  11. Alexandra / 13 July 2014 1:44

    170, Alexandra Calangiu, France, Paris, Eiffel

    0
    0
    Reply
  12. Gabriela / 13 July 2014 0:15

    169. Gabriela Horoșanu – chocolat, Sorbonne, Montmartre

    0
    0
    Reply
  13. Cristina / 12 July 2014 23:34

    168, Cristina Stavri, Mistral Gagnant, Rue Burq, Quatre-vingt-dix

    0
    0
    Reply
  14. Vero Veronica / 12 July 2014 23:07

    167. Veronica, amour, Eiffel, hot couture

    0
    0
    Reply
  15. Madalina Spanu / 12 July 2014 22:57

    166. Madalina Spanu – arhitectura, arta, gastronomie

    0
    0
    Reply

My two pennies

* required
* required (confidential)

catchy.ro