Articole despre farfurie

Pofta de mîncare se formează în creier. Toate simțurile contribuie la senzația de foame, inclusiv cel estetic. Oricît de atrăgător ar fi ceea ce se vede în farfurie, e important să știi exact ce mănînci sau ce oferi spre consum cuiva drag. Pe larg, în acest video. Vă salut și …

Să ne înţelegem. Eu fac o pâine prăjită cu unt care sfidează până şi fine dining-ul. Când mă simt cu adevărat inspirat, fac o omletă couture, cu frânturi de parmezan şi orice ierburi găsesc priponite în frigider, când mă înfoi ca chef Dumitrescu, îmi iese o pasta pomodoro e basilicoda …

Astăzi, nimeni n-ar spune că D. a fost vreodată mistuită de vreo pasiune năucitoare. Văzând-o astăzi, în bucătărie, amestecând cine știe ce ingrediente într-o oală din care ies aburi și miros de legume fierte, purtându-și copilul dintr-o cameră în alta, privindu-și soțul cu răceala cu care negociază, o dată pe …

Ce înseamnă niciodată? Niciodată nu voi mai parcurge acest drum. Niciodată nu voi mai repeta aceeaşi greşeală. Niciodată, dar chiar niciodată, nu voi mai intra în acest restaurant unde, cu siguranţă, chelnerul mi-a scuipat în mâncare, fiindcă îl luasem la rost că aşteptasem prea mult pentru picantul Nasi Goreng, comandat …