Măcelaria de legume
Sună ciudat, dar aceasta este noua modă în America, unde doar 26 la sută din populaţie mănâncă cel puţin trei porţii de legume pe zi, aşa cum recomandă nutriţioniştii. În era cărnii de porc, în ţara şi în deceniul hamburger-ilor, iată că varza neagră, napii, broccoli, păstârnacul, au un succes formidabil. …