Articole despre cardamon

Dine&Wine

Joseph Hadad: Suntem oameni simpli, nu uităm de unde am plecat

by Catchy / 16 February 2020

Joseph Hadad este evreu de origine marocană, adoră condimentele și bucătăria de lux, are 60 de ani, trei copii și se pregătește să deschidă al treilea restaurant în București, Mace, pe lângă Caju și Joseph Restaurant. A ajuns în România în urmă cu 25 de ani, ca bucătar privat pentru Casa …

Talk Tabu

O casă ca oricare alta

by Catchy / 5 May 2019

Ajungi, pentru prima oară, în casa unui bărbat devenit, de o vreme, un străin. Un loc mic, dar aerisit și bine împărțit. Cu mobilier puțin, dar bine ales. Cu toate utilitățile la vedere, așa, cât să-ți inhibe tentația de a cotrobăi. Din hol se intră direct în bucătărie. În bucătăria …

catchy.ro