Articole despre paine

Prin Italia (III) „Timpul pe care nu-l petrecem iubind este un timp pierdut”. Poate să fi fost scris chiar aşa pe soclul statuii lui Torquato din Piaţa Tasso. Cine să ştie? Noi eram atenţi la caleaşca lângă care moţăia căruţaşul în călduţa amiază a verii târzii, şi numai acasă am înţeles …

Prin Grecia (I) M-am întors şi nu scriu, mă tot codesc, pierzând vremea cu futilităţile cotidiene, şi nu povestesc… Scriu însă cuiva pe mail şi tastez deodată pe a şi pe s şi apoi pe r şi u, îmi iese deci „aspru”, urmat de „mândră şi frumoasă”. Îmi dau seama …

Liviu Dragnea pune poporul în fața unei alegeri: pâine sau cătuşe. Cu alte cuvinte, să lăsăm hoții să fure fără să îi mai stresăm, fără să îi tulburăm din rapt, au nevoie de linişte, oameni buni. Acest aer de stăpân de sclavi în Teleorman mă dezgustă. Liviu Dragnea, noi nu …

Tot mai des văd cum lumea se ceartă şi luptă pentru jumătăţi de măsură. Gramajul contează, este esenţial să-ţi funcţioneze bine cântarul. Pentru că, nu-i aşa, toţi avem propriul cântar, că-l folosim sau nu este o altă problemă, dar de cântar, clar, nu ducem lipsă. Ne uităm la magazinul de pâine …

De obicei, mâncarea se păstrează cel mai bine în frigider, nu-i aşa? De fapt, nu e chiar aşa, depinde despre ce alimente este vorba, pentru că nu toate produsele îşi păstrează calităţile în frigider, dimpotrivă. Există anumite legume, fructe sau preparate cărora temperatura scăzută a frigiderului le alterează calităţile. De …

Trasă prin inel. Așa era silueta mea odinioară. Nu aveam nevoie de haine care să ascundă acumulări nedorite, iar criteriile de care țineam cont atunci când îmi achiziționam piese vestimentare erau altele decât acum – preț, calitate, modă. Acum, criteriul de bază este dimensiunea, mai exact capacitatea de a ascunde. …

Dintre toți, pe ea o iubesc cel mai mult. De ce pe ea? Foarte simplu. Pentru că, în ciuda aparențelor, e cea mai fragilă. Și pentru că îi aud sufletul. Uneori îi anticipez gândurile. Cum se poate? Îmi e oglindă. Da, da. E oglinda sufletului meu. Suntem amândouă raci. Din …

Bunica îţi spunea că, dacă vrei, poţi. ”E de ajuns să-ţi imaginezi, să vezi dincolo de nori, să-ţi dărâmi propriile ziduri. Să exişti”. Bunica a răzbătut bătând viaţa la fund cu o mătură de paie. Bunica şi-a pus în cap să bată viaţa la fund şi a reuşit. Tu încă …

Sâmbată se anunţa iarăşi o zi caniculară, iar la ora 10, numai de ieşit din casă nu aveam chef, ȋnsă cum s-a ȋntâmplat să câştig – lucru atât de rar – un loc la workshop-ul de nutriţie din cadrul programului Samsung Lifestyle Designer, mi-am făcut curaj şi am ȋnfruntat soarele …

De când mă ştiu, am iubit pâinea de casă, caldă, proaspăt scoasă din cuptor. Îmi amintesc vremurile copilăriei, când bunica împreună cu alte femei din vecini frământau şi coceau pâine acasă. Erau pâini mari, rotunde, sau împletituri dulci (colăcei), cu nucă şi unşi cu miere din belşug, pentru noi, copiii. …