E în vizită. S-a instalat la masa din bucătărie și am servit-o cu o cafea.
– Are mult caimac și nu e fiartă bine. Și ce tare o faceți. Eu nu o fac așa…
Mă ofer să i-o „înmoi” cu lapte.
– Cafeaua cu lapte nu e sănătoasă.
– Îți pun puțină apă rece atunci?
– S-o strici? Las-o așa acum, dar nu e bună…
Mă scuz, dar am de gătit. Nu mă deranjează că a venit fără să mă anunțe – nici nu se pune problema – dar eu trebuie să gătesc.
Fac ceva simplu, rapid, să nu stau mult timp cu nasul în oale și să nu-i acord atenție. Fac o varză călită. Curăț ceapa și mă apuc s-o tai julien pe un fund de plastic.
– Eu tai ceapa în mână. Mărunt, nu așa mare.
– …
– …și varza, mai întâi o frec cu sare.
– Merge și nefrecată, o tai imediat și vin să stăm de vorbă, îi zic.
– Lasă că nu sunt nevorbită… Așa tai tu varza?
– Așa cum?
– Așa mare? Păi, și mămica, Dumnezeu s-o ierte! (și aici își face o cruce evlavioasă cu ochii peste cap de zici că acum leșină și se scurge pe sub masa din bucătărie… dar nu apuc să mă alarmez, că-și revine brusc și continuă) și cu mine o tăiem mărunt, mărunt… fideluță!! Ce faci cu palaștoacele alea în oală?
– Varză călită! îi răspund și simt că începe discret să mi se zbată un ochi. Nu mă enervez, o cunosc, știu ce-i poate pielea, dar uite că ochiul stâng nu respectă ordinele și iese din rând…
– Ai pus untură?
– Ulei!
– Nu iese bună, n-are niciun gust cu ulei…. Eu nu mănânc!
– Bine îți dau altceva… îți fac o friptură delicioasă la grill, vrei?
– Nu mi-e foame. Dar ce te tot foiești așa? Ai pus-o la foc? I-ai pus borș? Că fără borș nu e bună de nimic, zici că mănânci carton presat… Dar pâine ai?
– Fac imediat, să fie proaspătă, și-i arăt din ochi mașina de pâine nou-nouță.
– Mda… eu fac pâinea de mână și iese un deliciu…
Ochiul meu stâng a luat-o razna, mai are puțin și iese din orbită… Cu ultimele puteri, zâmbesc silit și-i zic că mie îmi place așa și trag nădejde că aici se încheie dialogul despre abilitățile mele culinare.
Dar n-am nicio șansă, căci lovitura decisivă de-abia acum vine:
– Poate ție, dar lui fi-miu, sigur nu!!
Citiţi şi
Acest articol este protejat de legea drepturilor de autor. Orice preluare a conținutului se poate face doar în limita a 500 de semne, cu citarea sursei și cu link către pagina acestui articol.
