Articole despre alimentaţie sănătoasă

Porcul nu este, prin natura lui, un animal „gras”. Îl îngrășăm noi, apoi îl acuzăm. De la mistrețul slab la porcul domestic și până la experimentele genetice cu omega 3, povestea lui spune mai multe despre oamenii care îl judecă decât despre el.

Timpul curge și ne modelează, dar ritmul după care trăim – lumina, alimentația, stresul, obiceiurile – modelează la rândul lui felul în care îmbătrânim. De la ipoteza lui Jon Fosse la știința telomerilor, o explorare limpede despre „ceasurile” care ne prelungesc sau scurtează viața.

Mola salsa, făina sacră a vestalelor romane, conținea gluten. Azi, pîinea – simbolul ospitalității – a devenit pentru multe persoane o sursă de disconfort sau boală. Dr. Carîp explică științific și cu finețe cum s-a transformat un aliment de bază într-un inamic invizibil, de la boala celiacă pînă la sensibilitatea non-celiacă la gluten.

Colorată, parfumată și aparent miraculoasă, dieta indiană a cucerit lumea ca model de echilibru și sănătate. În spatele farmecului exotic se ascunde însă un paradox: în timp ce Occidentul o ridică la rang de ritual spiritual, India însăși se luptă cu efectele alimentației moderne.

Pe 16 octombrie, Ziua Mondială a Alimentației ne reamintește importanța unui stil de viață echilibrat. Într-o lume în care obezitatea a devenit o provocare globală, soluțiile bazate pe știință câștigă teren. Dieta Nupo, cel mai documentat plan VLCD din lume, validat prin peste 35 de studii clinice, oferă un model sigur și eficient de control al greutății, demonstrând că o alimentație echilibrată poate fi și simplă, și responsabilă.

Nutriția, exercițiul fizic, somnul și gestionarea stresului sunt pilonii medicinei stilului de viață. Dr. Carip explică ce înseamnă igiena de viață în menopauză și cum ne putem păstra sănătatea trupului și sufletului.

Nectarinele și piersicile – dulci, parfumate, sănătoase. Cinci motive să le alegem vara aceasta și câteva precauții utile pentru toată familia.

Întâi, vom ne vom reaminti de caracteristicile unei alimentații sănătoase și apoi vom vorbi despre masa cea mai controversată a zilei – micul dejun.  Caracteristicile alimentaţiei sănătoase • Alimentaţie mai degrabă spre vegetale decât spre produse animale; • Sub 10% din calorii din grăsimile saturate, compensarea putând fi făcută cu …

“Adeseori vorbim despre alimentaţie sănatoasă, dar e atât de multă informaţie pentru ce e alimentaţia sănătoasă încât e şi greu să o cuprinzi într-o imagine unitară (asta dacă nu ai discutat cu un specialist să îţi sintetizeze informaţia). Culmea e că aici deruta e de ambele tabere: şi dacă eşti …

Într-o lume agitată și mereu în mișcare, alimentația sănătoasă devine din ce în ce mai importantă. În acest context, proiectul „Gustă cu Atenție. Bucură-te de Moment.” transformă obiceiurile alimentare ale tinerilor, oferindu-le instrumente pentru alegeri mai sănătoase și conștiente. De la lansarea sa în 2020, proiectul a crescut exponențial, ajungând …